厨灶都有哪些类型，它们各有什么优缺点？

灶和厨的区别是厨房和灶台。灶和厨的区别是厨房和灶台。包括厨房设施和灶台设施。灶指有土灶和砖灶两种，灶身由灶门、灶膛、灶台、灶眼及烟筒等组成，多以柴草为燃料，是古代烹饪的主要炉具。

1.碱性超基性岩类(霓霞岩－霞石岩类)岩石中SiO2含量小于45%，K2O+Na2O含量5%～10%，为过碱性超基性岩，矿物成分以霞石等似长石类和碱性暗色矿物为主，不含长石。霓霞岩是侵入的碱性超基性岩。主要由霞石、霓石或霓辉石组成，霞石含量达50%～70%，霓石或霓辉石含量达70%～30%(图7－28)。图7－28 霓霞岩(umanitoba.ca)霞石岩是与霓霞岩成分相当的喷出岩。主要矿物是霞石，辉石次之，可含少量似长石矿物及透长石(图7－29a)。白榴岩也是与霓霞岩成分相当的喷出岩。深灰至灰黑色，主要矿物为白榴石和辉石，不含长石或含量＜10%，白榴石见于斑晶和基质中，辉石主要是含钛普通辉石、霓辉石和霓石(图7－29b)。图7－29 霞石岩和白榴岩(umanitoba.ca)2.碱性基性岩类(碱性辉长岩－碱性玄武岩类)岩石中SiO2含量为45%～52%，FeO、MgO、CaO含量较高，K2O+Na2O＞4%。矿物成分含碱性长石、碱性暗色矿物、富钛辉石、富铁云母。若岩石碱性较强时，可出现似长石。碱性辉长岩一种含正长石、似长石的辉长岩。基本组分是基性斜长石、正长石、单斜辉石和似长石。如美国麻省的碱性辉长岩由斜长石(28%)、正长石(20%)、霞石(20%)及暗色铁镁矿物(30%)、副矿物(2%)组成。碱玄岩为含似长石的碱性玄武岩。矿物成分有基性斜长石、单斜辉石和霞石、白榴石等(图7－30)，可含少量橄榄石(＜5%);斑状结构，气孔构造。图7－30 碱性玄武岩3.碱性中性岩类(碱性正长岩－碱性粗面岩类)碱性正长岩主要由碱性长石(80%～85%)、碱性暗色矿物(10%～20%)组成，不含斜长石，有时可见少量似长石。若主要由碱性长石和霓辉石组成，称为霓辉正长岩。若主要由钾长石和碱性角闪石组成，称为碱性正长岩(图7－31a)。碱性粗面岩主要由碱性长石组成，含碱性辉石、碱性角闪石，有时有似长石，不含斜长石，斑状结构，斑晶为碱性长石、钠铁闪石、霓石、霓辉石等，基质为粗面结构。4.碱性酸性岩类(碱性花岗岩－碱性流纹岩类)碱性花岗岩富含钠质。主要矿物成分为石英、碱性长石和碱性暗色矿物。碱性长石是钾钠长石(微纹长石、歪长石、正长石、微斜长石)和钠长石(图7－31b);碱性暗色矿物为碱性角闪石、碱性辉石(霓辉石、霓石)、含钛黑云母及铁锂云母等。副矿物主要有磷灰石、磁铁矿、锆石等。根据碱性暗色矿物种类，可细分为霓辉石花岗岩、霓石花岗岩、钠铁闪石花岗岩、铁云母花岗岩等。图7－31 碱性正长岩和碱性花岗岩碱性流纹岩又称钠质流纹岩。斑状结构。斑晶主要为钠质长石、钠透长石、歪长石(或钠长石)和双锥状石英，以及钠闪石、钠铁闪石、霓石、霓辉石等碱性暗色矿物;基质为隐晶质或半晶质。5.典型碱性岩类(霞石正长岩－响岩类)岩石中K2O+Na2O含量很高(＞10%)，K2O+Na2O＞Al2O3，属SiO2不饱和的过碱性中性岩。其矿物成分的主要特点是铁镁矿物都是碱性辉石、碱性角闪石、富镁黑云母，含量一般为15%～20%，硅铝矿物主要是碱性长石和似长石，不含石英。霞石正长岩常呈浅灰、绿、红、黄等色，中—粗粒，似粗面结构和似花岗结构(图7－32a)。浅色矿物有长石65%～70%，霞石20%;深色矿物10%～15%。长石主要为正长石、歪长石、微斜长石和钠长石，霞石常与长石交生(图7－32b)。暗色矿物为辉石类矿物，辉石斑晶发育环带构造，自中心向外为透辉石、霓辉石、霓石。基质中的霓石常呈针状。钛辉石为紫色，常构成霓辉石或透辉石的环边。图7－32 霞石正长岩响岩是成分与霞石正长岩相当的喷出岩。用锤击打这种岩石，叮当作响，故名。响岩呈浅绿或浅褐灰色，油脂光泽。致密块状，常具斑状结构，有时为无斑隐晶结构。主要矿物成分是碱性长石、似长石和碱性暗色矿物。碱性长石以透长石为主，而斜长石少见。似长石中常见的有霞石、白榴石、方沸石、方钠石、黝方石、蓝方石等。暗色矿物以斑晶形式出现，主要为富钠质辉石和角闪石，如霓辉石、霓石、棕闪石、红钠闪石、钠铁闪石、钠闪石等。副矿物有磁铁矿、磷灰石、锆石、榍石、黑榴石等(图7－33)。图7－33 响岩

　　在我们的日常生活中，厨房是我们经常需要进出和使用的场所，而厨房肯定需要炉灶设备，因为我们需要烹饪食物。可口的食物不仅会使我们身体健康，而且还会使我们的心情愉悦。既然要想做可口诱人的食物，肯定就离不开好的厨房灶具。所以，我们对于厨房灶具设备的选择一定不能大意。我们有些人不知道厨房设备包括什么，也不知道如何选择最好，针对这些问题，下面跟随小编一起来了解一下。　　厨房炉灶设备包含哪些　　1、燃气灶：厨房燃气灶是唯一有燃料选择的厨房设备，电能或者，同时这两种选择方式都会对环境有很大的影响，目前，是相对廉价而且利用而且清洁的能源，与煤相比，可以少产生45%的二氧化碳。　　2、电磁炉：电磁炉是节能厨房电器的新星。标准的电气炉或是煤气炉都是加热锅底的空气，但是电磁炉的热量是通过高科技磁力直接传到锅上，所以浪费的热能更少。热能产生的很快而且如燃气一样无限可调。而且因为这种加热器需要金属面来进行热传导，它摸起来很凉，所以使厨房更安全一些。务必保证你有加热的合适炊具。　　3、排气罩：选择一款高效的厨房排气罩，它的排气噪音可节约65%的能量，同时排气罩需要有良好的通风条件，才能保证室内的空气质量。　　4、微波炉：微波炉是被称为节能之王，耗费便捷炉能量的5分之1到10分之1。微波炉的玻璃窗部分射线会很高，建议选购时选择没有玻璃窗型号的微波炉。　　5、冰箱：冰箱是耗电量占据家用电量中的9%到15%，因此选购时节能就显得更重要。如果你买的冰箱相对你的需求来说过小，你总是把冰箱装的很满，那么这款冰箱就会努力运转进而会耗费多余的能源。所以，冰箱要看家里人员来定。　　选择厨房炉灶设备的4大原则　　1、卫生方面很重要：厨房用具要有抗御污染的能力，要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房用具的内在质量。　　2、防火是前题：厨房是现代家居中唯一使用明火的区域，材料防火阻燃能力的高低，决定着厨具乃至家庭的安全，是厨具表层的防火能力，更是选择厨具的重要标准。　　3、方便是要点：厨房操作要有一个合理的流程，因此，厨具要按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。　　4、美观要合理：厨具要求有较强的防污染、好清洁的性能，这就要求表层材质有很好的抗油渍、抗油烟的能力。　　通过以上小编整理归纳的内容，我们了解了厨房炉灶设备的主要内容和选择方法。相信通过以上内容的叙述，大家对厨房炉灶设备有了进一步的了解。我们在选择的时候首先要看一下它的抗污染能力，因为厨房的卫生关乎着我们的身体健康，当然大家可以根据自身的需求进行选择，希望大家都能选择到一款自己心仪的厨房炉灶设备，也真心的希望上述内容对大家有一定的帮助。土巴兔在线免费为大家提供“各家装修报价、1-4家本地装修公司、3套装修设计方案”，还有装修避坑攻略！点击此链接：【https://www.to8to.com/yezhu/zxbj-cszy.php?to8to_from=seo_zhidao_m_jiare&wb】，就能免费领取哦~